大型切菜機主要產品介紹：
A：果蔬類加工設備：多功能切菜機、切菜機、切絲機、切片機、切丁機等。
B：清洗去皮加工設備：蔬菜清洗去皮機TM-1000A/1500A、連續式洗菜機TM-306、蔬菜洗凈機TM-106等。
C：肉類加工設：切肉機、肉絲機、肉丁機、絞肉機、鋸骨機、帶骨切丁機等。

大型切菜機的維護：
1. 操作前將設備放置在水平地面，確保機器放置平穩可靠；確定設備插頭接觸良好，無松動，無水跡； 　　
2. 檢查旋轉料筒內或輸送帶上是否有異物，如有異物清理干凈，以免引起刀具損壞； 　　
3. 操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀； 　　
4. 安裝豎刀，先轉動可調偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。



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